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  29/12/2009
Livre de recettes



Allier goût, saveur et équilibre pour une meilleure hygiène et qualité de vie avec le livre ‘Alliance de goût’

•    Prendre de bonnes résolutions pour la nouvelle année en matière d’équilibre alimentaire pour les tenir toute sa vie
•    Bold soutient et promeut les outils qui permettent une perte de poids et une santé durable
•    Le livre de recettes du Dr Eric Meir est un excellent outil à cet égard : dès à présent à votre disposition sur simple commande à info@bolnet.be aux prix de 7,5 euros

« De bonne résolutions en matière de perte de poids d’accord, mais pas pour jouer ensuite au Yoyo toute l’année voire toute sa vie », s’exclame Jean-Paul Allonsius, le président-fondateur de Bold.  Alors cette année plutôt que de se jeter sur les premiers régimes privatifs venus qui engendrent frustrations et donc échecs, Bold recommande la lecture de ce très beau livre de recettes écrit par un docteur épicurien le Dr Meir. Du très jolie nom ‘Alliance de goût’, le Dr Meir met 48 pages de recettes à dispositions de ceux qui souhaitent faire rimer équilibre et saveur, les ingrédients essentiels pour assurer une perte de poids et une santé durable.

En Belgique, le pourcentage de personnes souffrant d’obésité a doublé depuis 20 ans. 1 adulte sur 3 présente un excès de poids et 1 sur 10 est obèse. « La prise en charge du surpoids ou de l’obésité est un travail sur le long terme. La modification du style de vie et des habitudes alimentaires en font partie. Des outils comme ‘Alliance de goût’ permettent non seulement de retrouver le plaisir de manger et de bien manger tout en expliquant clairement ce que l’on mange de façon transparente. A la base ce livre a été écrit pas le Docteur Meir à destination des patients porteurs d’un anneau gastrique, mais ils offrent d’excellentes recettes équilibrées pour tous », continue Jean-Paul Allonsius.
 
Le plaisir de manger toujours possible
Le Docteur Meir, spécialiste en chirurgie abdominale et grand amateur de cuisine explique: « Le livre ‘Alliance de goût’ est là pour aider les personnes en surpoids à retrouver le plaisir gastronomique. À leur disposition, 48 pages de recettes variées d’entrées, plats, desserts et sauces. De plus, chaque recette contient un aperçu de la valeur énergétique et de la répartition nutritive pour que le patient sache exactement ce qu’il mange. Le livre ‘Alliance de goût’ permet d’éviter une certaine exclusion sociale, une uniformité alimentaire et, des carences alimentaires.» Ce livre a été conçu pour améliorer la qualité de vie du patient et de tous ceux qui souhaitent manger équilibré.

La livre est disponible sur simple demande sur l’adresse de info@boldnet.be pour le prix de 7,50€, livraison comprise pour la Belgique.